ビーフカレー

こんにちはー、今回は当店の一番人気はカレーです。
そんでもって、ちょっとだけご紹介させていただきます。

これは、スパイスを合わせたところです。
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それから、7時間ことこと、ことこと煮込みます。
なべ底がこげるといけないので、スパテルで
2~3分おきにかき混ぜます。そして、愛情をたっぷり。
これが一番大事なことです。

7時間たつと、ここまで少なくなります。
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出来あがりです。一晩流しで、水を出しながらさまします。
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by plum-r | 2006-05-29 15:50 | メニュー
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